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我们如何去选择一家安心又有质量的海鲜餐馆呢?日照攻略来喽!

在吃海鲜之前除了挑选好日照当地优质的海鲜馆,其实还需要大家能够注意一些问题。比如“入口的是死海鲜”、“量上的减少”、“宰人现象”,对于大多数游客来说,无论是在哪里,这种现象无处不在的,因此为了吃一顿舒心健康的海鲜大餐就需要我们注意更多的问题。

这样我们如何去选择一家安心又有质量的海鲜餐馆呢?有几个实用攻略供您参考!

1、招揽顾客的海鲜馆要小心

有很多门店宣传单上的价格真的十分实惠,很多商家就会利用大家占便宜这种心理来搞噱头,一般这些店家都有陷阱,尤其是那种价格没有公开的海鲜馆一定存在问题!像是一些什么海鲜拼盘套餐,看着量大,实际量少得可怜,店铺可能宣传两三公斤,实际是两三斤,所以外出千万不要贪便宜而陷入这样的陷阱。

2、低价团购要再三沉思

有些低价团购是采用死海鲜来进行烹饪的,这就无法保证食材的新鲜,除了口感之外,就更不敢保障海鲜的卫生程度。也许几十块钱的海鲜拼盘着实让人心动,但你怎么不想想你平常就花这些钱能买来什么样的海鲜呢?

3、所选购的海鲜馆一定要正规

正规海鲜馆是有一定的品质保障的,所以进行海鲜餐饮一定要选择日照当地正规的海鲜馆。

作为日照人,可以给大家推荐几个店。

以活海鲜著称的巧克力渔家,这家主要是古法老灶秘制蒸气海鲜,食材是顾客亲自挑选,直接送入后厨进行烹饪,这就保障食材的新鲜;

再就是岚桥锦江大酒店,位置优越,边吃美食边欣赏美景,就是价格略高;

其次是日照有名的胶东菜天堂前王院海鲜食府,他家的菜量大实惠,炖的鱼味道也十分鲜美,适合与家人和朋友聚餐;

还有就是水芙蓉大酒店,是一家经营了几十年的老店铺,内部饮食环境也是不错的。

其次还要注意两点:

半熟海鲜或者生海鲜一定不能吃,高温可以灭菌,吃不熟的海鲜会中毒、腹泻;

第二点就是食海鲜要注意不能与相关食物一起混食,避免引起食物中毒,比如吃螃蟹不能吃柿子,虾不能和苦瓜一起食用等,一些小常识需要大家提前了解。

日照滨海城市,盛产海鲜,便宜量多是日照海鲜的代名词,但我觉得便宜是次要的,如果大家来日照游玩因为便宜而吃了不新鲜的海鲜,那就得不偿失了。日照城市的越来越发达的旅游业给日照带来了大量的游客,少数的不良商家会宰客,所以大家外出一定要做好相关攻略。

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